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2022年FoodTech 500强发布,科技力量叩开食品未来
从田间地头到室内农场、从传统肉蛋奶到植物和昆虫蛋白、从沿街叫卖到数字化交易,科技创新还能给食品行业带来多少想象力?以公司为载体的商业力量,又将如何助力创新技术的...
12023-03-10 10:30:47
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观天下!我用AI设计食品包装,挑战落地!结果...
*本文中所有AI生成的图片仅供学习交流,请勿转用于商业用途。引言MJ生成的包装设计图(星月夜、静物、梵高风格)图片作者:Mote不久前,FBIF创始人Mote发表了《2天300+作品...
12023-03-10 10:28:41
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全球信息:代糖争议:不再完美的「赤藓糖醇」
一项关于「赤藓糖醇」的最新研究,让代糖食品再次被推上风口浪尖。近期发表在《Nature Medicine》上的研究结果指出,赤藓糖醇与心血管事件发生的风险具有相关性。这颠覆大...
12023-03-10 10:27:20
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环球通讯!今年春季茶饮无爆款?3点原因扼住单品爆发
今年到目前,各品牌推出的新品,很少有再延续去年、前年热度的了。去年初春,芭乐、樱花等产品一度成为热议产品,成为下午茶的标配。但今年开春到现在,一直没出现去年同期...
12023-03-10 10:24:43
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焦点资讯:别着急给代糖判死刑
人们几乎已经进入了一个谈糖色变的时代。当代糖的出现终于可以打破甜蜜魔咒时,新的焦虑又诞生了——2月末,《自然·医学》杂志上发表的一篇研究指出,赤藓糖醇可能与心脑...
12023-03-10 10:23:27
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喜茶宣布开放海外事业合伙人申请
Foodtalks3月9日从喜茶了解到,自去年11月开放事业合伙业务,其申请入口24小时内,收到的申请数量就超过1万份。而目前,喜茶也将这一业务扩展至海外。喜茶事业合伙助手微信...
12023-03-10 10:20:53
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世界今亮点!新锐特色休闲零食品牌「小新很忙」获千万级A轮融资
新闻稿综合整理。据企媒创氪报道,新锐特色休闲零食品牌「小新很忙」母公司秦皇岛翁帆商贸有限公司获得千万级A轮融资,投资方为隆興基金管理有限公司。门店、产品图图片来...
12023-03-10 10:18:18
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大洲新燕,确认参展!| FBIF食品创新展
大洲新燕确认参加2023年6月14日-16日将于深圳国际会展中心(宝安)举办的FBIF食品创新展!展位号:B11,展位面积:18㎡。一、展商介绍大洲新燕Logo图片来源:大洲新燕官网...
12023-03-10 10:16:12
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天天观点:饮料品牌Odyssey获630万美元融资,搅局能量饮料与功能饮料市场
起泡能量饮料品牌Odyssey Wellness 3月8日宣布,已完成630万美元的A轮融资。据悉,这笔资金将加速Odyssey在所有分销渠道中的增长。起泡能量饮料品牌Odyssey WellnessOdysse...
12023-03-10 10:14:20
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今日快讯:长眼睛的咖啡?网红出圈还就靠它!
咖啡作为饮品中的巨头,深受年轻人的喜爱。随着消费群体的不断增多,市场也在高速发展。许多网红店层出不穷,咖啡也成了很多人的每日必需品。今天餐视君编辑了小视频做了几...
12023-03-10 10:13:07
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环球快报:京东2022年第四季度保持盈利 收入增速放缓
3月9日,京东(JD.O/9618.HK)公布了截至2022年第四季度和全年未经审计的财务业绩。2022年第四季度京东收入2954亿元,同比增长7.1%,不过增速相比上个季度的11.4%和上年同...
12023-03-10 10:10:52
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世界百事通!Toblerone三角巧克力将改包装,依瑞士规定移除马特洪峰图案
原创,转载请联系出处。知名的瑞士三角巧克力(Toblerone)将移除现有包装中带有「瑞士特色」的马特洪峰(Matterhorn)图案,因为公司部分生产线将转移至斯洛伐克,依据瑞...
22023-03-09 10:01:57
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每日热闻!最大750平,单店年入400万,我在三四线开“超级大店”
疫情3年,大部分品牌都把店越开越小。但最近,我在福建漳州发现了一个“超级大店”模式:只在三四线城市开,主做100~500平的大店,2年时间开出50家门店。其中,最大的门店...
42023-03-08 10:19:59
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今日视点:成功如肯德基,门店扩张也靠创新战略
肯德基图片来源:pixabay截至2023年3月5日,肯德基在中国大陆共经营着9399家门店,是中国最大的快餐连锁店之一。肯德基的门店分布图就像中国的人口密度图,一个城市的门店...
22023-03-08 10:17:06
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FBIF2023·再造奇迹 | 300+演讲嘉宾,900+展商,30000+食品行业观众将齐聚!
2023年,长风万里,光明在前!走过三年的风风雨雨,留下的是百炼成钢的力量!以“再造奇迹”为主题,FBIF2023食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展将于2023年6月14-16日在深圳...
12023-03-08 10:15:36
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全球头条:为什么大牌连锁餐厅口味都一般,顾客却总是很多?
因为最好吃的餐厅都很难做大。电影《食神》中周星驰扮演的角色评价咖喱鱼蛋图片来源:星辉海外有限公司什么样的餐厅顾客最多、最受欢迎?可能你会脱口而出:当然是最好吃的...
22023-03-08 10:14:36
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一个李荣浩带不动国产果酱生意
“你浅浅的微笑就像乌梅子酱。”李荣浩的新歌《乌梅子酱》一经发布便冲上各大音频平台Top1的位置,更是在抖音、B站上掀起了一阵翻唱风潮。与此同时,淘宝等线上零售平台出...
32023-03-08 10:11:52
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观点:成本、毛利双承压,食品领域“涨”声一片
进入2023年,食品领域“涨价潮”又一次来袭,引起广泛关注。本次“涨价潮”几乎席卷了整个食品行业,涉及娃哈哈、农夫山泉、怡宝等众多国内食品巨头,以及可口可乐、雀巢等...
22023-03-08 10:10:47
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世界观察:刚走出「ICU」的瑞幸,住进了「监护室」
原创,作者:零度,转载请联系出处。上个季度的财报一出,消沉多日的瑞幸再次夺回头条。这份新鲜出炉的财报显示,2022年,瑞幸营业利润为11.56亿元,营业利润率为8.7%。这...
12023-03-08 10:09:16
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当前信息:食品色素生产商Chromologics完成种子轮拓展融资,共筹集1260万欧元
,。丹麦生物技术公司Chromologics完成了种子轮拓展融资,目前共筹集了1260万欧元。Chromologics是一家创新天然食品色素的专业生产商,在种子轮拓展融资中迎来了两位新的投...
12023-03-08 10:08:02
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劲面堂阎堃:包装食品如何做出小面馆的温度?
劲面堂中华制面图片来源:微博@劲面堂贪恋增长,可能是这两年很多品牌犯过共性错误,一年破亿、三年上市、五年干掉老巨头……好像增长不“炸裂”一点,都不能验证自己在做...
12023-03-08 10:06:34
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速看:蒙牛私有化这家乳企,有了新进展!
日前,雅士利国际在港交所发布公告,董事会宣布,多美滋中国出售案已根据多美滋中国买卖协议于2023年3月2日完成。于多美滋中国出售案完成后,公司不再持有多美滋中国的任何...
22023-03-07 10:33:47
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幺麻子冲刺深交所:年营收4.62亿,赵跃军家族控制68%股权
幺麻子调味油图片来源:天猫幺麻子旗舰店幺麻子食品股份有限公司(简称:“幺麻子”)日前递交招股书,准备在深交所主板上市。幺麻子计划募资5.66亿元。幺麻子招股书图片来...
32023-03-07 10:32:44
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全球简讯:涪陵榨菜发布业绩报告,离2023百亿目标还差多少?
“榨菜茅”在2月末发布了2022年度业绩快报。快报显示,2022年涪陵榨菜实现营收25.48亿元,同比增长1.18%;净利润8.99亿元,同步增长21.44%;公司净资产同比增长8.21%。乌江...
12023-03-07 10:30:19
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简讯:瑞幸的万店野心
原创,作者:胡晓钰,转载请联系出处。瑞幸咖啡逆风翻盘的瑞幸咖啡日前发布了最新财报,宣布实现两个首次:2022财年收入规模首次突破百亿,全年整体营业利润首次扭亏为盈。...
12023-03-07 10:27:44
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人类快乐,确认参展!| FBIF食品创新展
人类快乐确认参加2023年6月14日-16日将于深圳国际会展中心(宝安)举办的FBIF食品创新展!展位号:B28,展位面积:36㎡。【资料图】一、展商介绍人类快乐Logo图片来源:人...
12023-03-07 10:26:18
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全球新资讯:东亚糖业,确认参展!| FBIF食品创新展
东亚糖业确认参加2023年6月14日-16日将于深圳国际会展中心(宝安)举办的FBIF食品创新展!展位号:B144,展位面积:9㎡。一、展商简介东亚糖业Logo图片来源:东亚糖业广西...
12023-03-07 10:23:35
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卤肉的功效和作用是什么?卤肉禁忌有哪些?
卤肉的功效和作用,卤肉禁忌有哪些1、卤肉的功效和作用是将初步加工后的原料与卤汁搭配在一起煮制而成。一般而言,可以分为红卤、黄卤、白卤三种类型;川卤在全国最常见,以...
12023-03-07 10:21:18
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蒲公英的食用方法有哪些?蒲公英可以治疗哪些病症?
蒲公英泡水喝的功效有很多,每天服用两次,身体恢复健康了1、慢性胃炎:将蒲公英叶子还有猪肚清洗干净之后用水炖煮,猪肚软烂之后服用,每天服用两次就可以了。2、伤风感冒...
12023-03-07 10:19:51
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咖啡有消炎的作用吗?患有妇科炎症还可以喝咖啡吗?
出现了妇科炎症,最好不要喝咖啡1、妇科炎症的治疗方法是比较多的,出现了妇科炎症,应该选择口服中成药的方法进行治疗,效果都是比较好的,口服甲硝唑之类的药品,起到一...
12023-03-07 10:17:22
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天天热文:纽斯葆广赛,确认参展!| FBIF食品创新展
纽斯葆广赛确认参加2023年6月14日-16日将于深圳国际会展中心(宝安)举办的FBIF食品创新展!展位号:D12、D13,展位面积:36㎡。一、展商简介纽斯葆广赛Logo图片来源:纽斯...
22023-03-07 10:15:47
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蛋黄土豆丝的做法是什么?吃土豆丝对胃部有好处吗?
土豆丝别再炒着吃了,教你一个新吃法,营养又美味,比吃肉还过瘾1.土豆丝要切的很细,蛋黄要碾碎2.先放油,土豆丝等油温热在放入,把土豆丝过油成金黄色3.把碾碎的蛋黄放入,要...
12023-03-07 10:12:52
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你知道橘子榨汁后的营养价值吗?橘子汁饮用时要注意什么?
【健康】橘子榨汁的方法和注意事项1、榨汁方法橘子榨汁很简单,首先我们需要将橘子的果粒剥出来,然后加入榨汁机中,倒入少量白开水,加入适量的白砂糖或者蜂蜜,榨汁后即...
12023-03-07 10:10:07
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第三家手冲主题店开业,Manner也要由“小”变“大”?
新消费Daily获悉,3月5日晚,连锁咖啡品牌「Manner」官宣品牌第三家手冲主题店落户杭州大井巷。Manner第三家手冲主题店落户杭州大井巷图片来源:公众号@MannerCoffee一、Ma...
12023-03-07 10:07:45
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即时:庆祝圆周率日,麦当劳推出3.14元香芋派及菠萝派
麦当劳3月14日国际圆周率日活动3月6日,麦当劳中国开启第9届"派Day"狂欢,庆祝即将到来的3月14日国际圆周率日。3月6日至3月15日,消费者可在全国超4700家参加活动的麦当劳...
12023-03-07 10:05:52
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又一潜力「稀有糖」,塔格糖困于技术壁垒
D-塔格糖(Tagatose)是一种天然的低热量甜味剂,与阿洛酮糖结构相似,它也是果糖的一种“差向异构体”。塔格糖属于“稀有糖”,极少量存在于自然界如水果、可可和奶制品中...
22023-03-06 10:10:32
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2夏天摆地摊卖什么最好?推荐几个
国内疫情控制的越来越好,很多人已经出去聚餐逛街了。夏天马上就要来临,大部分的朋友都喜欢在晚上逛夜市,想要兼职创业的可以在夏天摆地摊赚钱。那么夏天摆地摊卖什么商品...
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记住中国勇气 为中国航天加油(附原文)易烊千玺献声,百度发布中国航天日短片《记住中国勇气》 今天是2020年4月24日,第5个中国航天日。距离中国首颗人造卫星东方红一号成功...
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中国青年报客户端北京4月6日电(中青报中青网见习记者 马子倩)继3月中旬首次向非洲国家捐赠防疫物资后,马云公益基金会和阿里巴巴公益基金会今日宣布再向非洲54国捐赠包括...