橄清领衔,东鹏加推...橄榄汁开始倍增模式!

2023-02-25 10:16 来源:互联网

橄榄汁(油柑汁)可以说是2022年以来果汁品类的一匹黑马,不仅吸引了新希望、东鹏饮料、华熙生物、褚橙等一线企业积极布局,更是凭借橄清的一己之力,将这一品类推向了大众市场。食品板发现,今年有更多品牌加推橄榄汁,大火趋势已起。

一、橄清领衔,新希望、东鹏入局加推

滇橄榄又名余甘子、玉油柑。近年来,借着新式茶饮的东风,被誉为“刮油神器”的橄榄(油柑)成功跻身网红水果中的“战斗机”,继而俘获更广的消费者圈层,成为资本竞相追逐的大热风口。

2021年3月奈雪推出“霸气玉油柑”,广受消费者好评,2021年奈雪销售43亿元,其中霸气玉油柑销量近10亿元,带动行业风潮,爆火出圈。橄清正是看好了现制茶饮的工业化趋势,成功将奈雪和喜茶等现制茶饮店中大火的橄榄汁,引进了工业化生产,推出橄清橄榄汁,迅速风靡一二线城市,上市6个月即覆盖200+个城市,并带动了整个橄榄汁品类的发展。


(资料图片)

据悉,2022年,玻瓶HOHO橄清茉莉花滇橄榄汁饮料和每日橄清橄榄汁饮料全国累计销量突破3亿元(零售交易额),门店8万余家,在云南白药(药店)、全国沃尔玛、华南7-11、中石油(特渠非油)销量出色。

HOHO橄清茉莉花滇橄榄汁和每日橄清橄榄汁

图片来源:天猫@橄清旗舰店

食品板发现,除了橄清之外,2022年东鹏饮料推出生榨油柑汁,采用HPP锁鲜工艺,以云南油柑和潮汕甜种油柑为原料,0-4度冷藏顺丰新鲜到家。据了解,东鹏饮料正在持续挖掘油柑水果的价值,且在三四月份有新品上市。

褚橙推出茉莉花味滇橄榄汁,线上线下同步加推,得了经销商的大力支持。近日,新希望旗下蝶泉子品牌,推出蝶泉滇橄榄鲜榨橄榄汁饮料,优选云南高原野生滇橄榄新鲜榨汁,NFC工艺浓缩非还原,清爽好喝。此外,达川、大世界等品牌正在力推这一品类。

这一品类的发展同样离不开政府的助推,重庆市江津区政府曾就橄榄产业发展,举办石蟆硒橄榄汁产品推介会。

带橄橄榄汁图片来源:天猫@亚步食品专营店

二、锁定佐餐饮品及礼赠市场

由于橄榄含有丰富的膳食纤维以及单宁,可加速肠道蠕动。因此,橄榄汁主要诉求佐餐饮用。此外,野生油橄榄具备“护嗓润喉、清热利咽、生津止渴”等药用价值,常锁定有润嗓护喉的人群,如儿童、吸烟人士以及礼赠市场。

以橄清为例,HOHO橄清茉莉花滇橄榄汁主打佐餐饮品,针对餐饮油腻辛辣的特点,诉求刮油解腻;每日橄清针对礼赠市场,充分激发野生油橄榄“护嗓润喉、清热利咽、生津止渴”等药用价值。东鹏饮料生榨油柑汁诉求“大餐喝油柑,嗨吃无负担”。新希望蝶泉也清晰指出“清爽解腻,口口回甘”。

新希望蝶泉橄榄汁

图片来源:天猫@蝶泉食品旗舰店

除了通过电商平台广泛种草,线上销售之外,橄榄汁在线下渠道实现了现代渠道、传统渠道、餐饮渠道、便利渠道全面覆盖。

今年,餐饮渠道成为橄榄汁布局重点,业内人士表示,餐饮渠道竞争强度要低很多,这一渠道特性对品类和利润要求都比较高,同时消费者选择的能动性也低,更易产生复购率。从产品品类上来讲,橄榄汁在去油解辣方面也有很好体验。例如石蟆硒橄榄汁上市时与重庆各大火锅、江湖菜等餐饮店达成合作,方便网友就餐时饮用。

三、橄榄汁开启倍增模式

在云南政府的支持下,橄榄产业得到了极大的开发,以滇橄榄为原料的橄榄汁新品层出不穷。据业内人士反馈,橄清以一己之力把这个品类让大家知道了,今年巨多品牌推出类似产品。

主流橄榄汁品牌

HOHO橄清茉莉花滇橄榄汁、每日橄清橄榄汁

1L、245ml、330ml

东鹏生榨油柑汁

350ml、1L

新希望蝶泉橄榄汁

250g盒装

褚橙茉莉花味滇橄榄汁

245ml

达川余甘汁油柑汁

1kg

大世界橄榄汁饮料

330ml、300ml

彝舟滇橄榄原汁饮料

100ml

食芳溢橄醇榄榄上口橄榄汁

280ml

潮盛橄榄汁

245ml

顶济堂橄榄汁

500ml

酷发菓轻雪油柑汁

330ml

华熙生物黑零玉油柑纤维饮

30ml

大由国际橄榄果汁

1kg

好橄橄榄汁饮料

245ml

水恋湾橄榄汁

/

石蟆硒橄榄汁

/

橄榄汁除了在线下渠道狂飙突进外,在线上渠道也开启了倍增模式。据魔镜市场情报数据显示,在淘宝+天猫平台,自2022年1月份至2023年1月份,橄榄汁品类销售额和销量均实现了高增长。其中,橄清橄榄汁同比实现了1835.6%的增长;达川销售额同比增长219997.24%;潮盛橄榄汁同比增长了35.34%。

橄榄汁销售情况

图片来源:魔镜市场情报

此外,诸多资本机构看好橄榄汁的未来发展,如挑战者创投、天图投资、深创投等均曾接触过橄清。照此趋势,在得到了资本市场的强势助力后,今年橄榄汁将再次迎来新增长。对此你怎么看,欢迎留言讨论~

加入微信群

关注公众号

点击获取更多全球食品资讯

延伸 · 阅读