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清流资本刘博:千帆越过,我是怎么看新消费这两年的潮起潮落?
浪潮图片来源:公众号@浪潮新消费波诡云谲的2022刚刚过去,其中消费行业所遭受的深重洗礼,使它注定会成为大部分创业者投资人难以忘怀的一年。在2022年,我们见证了资本最...
12023-02-01 10:18:53
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天天动态:预制菜背后的产业和秘密
,转载请联系出处。年关将至,年货市场开启消费高峰,大到各式家具物什,小到各种烟酒百货,这其中最数准备年夜饭的食材备受重视。作为中国春节的传统文化,年夜饭是一年中...
32023-02-01 10:16:13
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新资讯:为什么越来越多的餐饮品牌「放开加盟」
蒸品小吃图片来源:公众号@窄播赶在春节前,喜茶的第一批加盟门店在十多个下沉城市落地开业。另一边,刚被奈雪重金投资的乐乐茶,也传出了招聘全国招商总监和事业合伙管理...
22023-02-01 10:14:11
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环球观热点:从Blue Bottle Coffee香港中环店解构近代咖啡店建筑学
Blue Bottle Coffee图片来源:Blue Bottle Coffee官网「建筑大师设计解构」栏目,由香港建筑设计工作室AaaM Architects的三名建筑师兼合伙人共同撰稿,工作室以建筑作为媒...
12023-02-01 10:12:32
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是谁,打响了2023年涨价的“第一枪”?
养乐多,打响了2023年快消涨价的“第一枪”!近日,有消息称,养乐多自1月起提高了在中国全境销售的乳酸菌饮料“养乐多”和“养乐多低糖”2款商品的售价(广州地区等称:益...
22023-02-01 10:10:03
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精品咖啡行业中的体验鸿沟
精品咖啡图片来源:foodiesfeed中国的精品咖啡行业正在蓬勃发展。明显的特征是:星巴克臻选店的数量越来越多,并且在上海中心区域,Manner连锁店(上海当地以低价提供高质...
12023-02-01 10:07:56
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全球观点:专访茶理宜世丨每杯茶里,都装着一个中国故事
茶理宜世旗下饮品图片来源:微博@茶理宜世【资料图】当日常生活中和互联网上越来越多的声音谈论起传统文化、中国制造,新世代已经悄然改变了潮流的方向。从文创、服饰,再...
12023-02-01 10:06:38
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环球热门:植物蛋白生产商「索宝蛋白」冲刺A股上市:计划募资5.55亿元
近日,宁波索宝蛋白科技股份有限公司(下称“索宝蛋白”)预披露更新招股书,准备在上海证券交易所主板上市。据贝多财经了解,索宝蛋白曾于2022年7月1日提交招股书,此次招...
12023-02-01 10:05:17
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《2022快餐品类分析报告》发布,中式快餐线上连锁化率达25.43%
中式快餐图片来源:小红书@Wutsumi初甜【资料图】近日,中国烹饪协会发布《2022快餐品类分析报告》(以下简称《报告》)显示,2022年,餐饮门店规模同比增长15.6%。中式快...
32023-01-31 10:17:46
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凯度x伊利xTMIC | 2023口味创新知识点都藏在这份风味趋势里
食品饮料行业的创新从未停歇,限定、IP联名、混搭、便携包装…商家争奇斗艳以更诱人、更卓越的体验来惊艳消费者。而风味作为食品饮料的根基,是吸引并留存用户的硬核实力,...
52023-01-31 10:16:20
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天天热消息:茅台放“大招”,即将推出二十四节气酒
上证报中国证券网讯(记者 郑俊婷)继生肖酒后,贵州茅台结合中国传统文化将再度推出重磅新品:二十四节气酒。贵州茅台1月29日晚间宣布,2月4日19时(立春日),贵州茅台酒...
22023-01-31 10:14:02
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【快播报】下沉市场需要另一种咖啡模型
蓝嘴兽咖啡图片来源:小红书@晕晕爱拍始于上海等一线城市的咖啡热正在向县城下沉。2021年,受到资本热潮的影响,扎根湖南澧县做消费业态10余年的黄凡智开始看向咖啡。彼时...
12023-01-31 10:11:10
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环球热头条丨美国餐饮科技公司「Zitti」获得350万美元种子轮融资,进一步简化餐厅供应链管理
【资料图】据外媒TechCrunch报道,美国餐饮科技初创公司Zitti近日宣布获得了350万美元种子轮融资。本轮融资由Oceans Ventures和Serena Ventures联合领投,Crossbeam跟投。Z...
12023-01-31 10:08:44
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【全球新要闻】联合利华任命新新任“掌门人”敲定!
1月30日,联合利华宣布新任首席执行官:Hein Schumacher。Hein将接替Alan Jope,后者于2022年 9 月宣布打算从联合利华退休。Hein Schumacher图片来源:联合利华官网Hein目...
12023-01-31 10:06:19
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天天讯息:张一鸣推出抖音超市,电商大战一触即发
一、抖音超市全面开放京东、天猫、美团之后,抖音也加入了“超市”这场混战。近日,“抖音超市”业务正式在全国范围内上线。用户只要在抖音搜索栏或商城界面搜索“抖音超市...
52023-01-30 10:19:48
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和三顿半吴骏聊聊创造、灵感与城市漫游
本文是《疯投圈》文字精选《和三顿半吴骏聊聊创造、灵感与城市漫游》的删节版,完整内容整理自《疯投圈》播客节目第73期。相信我们的读者朋友已经阅读过不少关于三顿半的文...
32023-01-30 10:18:33
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世界快播:官宣!奈雪的茶成首个与《中国奇谭》联名的新茶饮品牌!
1月19日,奈雪的茶正式官宣了与《中国奇谭》的联名预热海报。这也是继《葫芦兄弟》后,奈雪与上海美术电影制片厂联名的第二个国漫IP。奈雪的茶与《中国奇谭》的联名预热海...
62023-01-30 10:16:47
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【世界聚看点】精酿、内容和组织:不一样的酒馆样本
跳海酒馆在跳海酒馆,喝酒不是最重要的事。2018年,创始人梁优(梁二狗)在家装了三个酒头,把爱喝酒、聊得来的朋友拉到一个群里,每人支付一定金额酒水畅饮,家里还会举办...
32023-01-30 10:13:58
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天天新动态:抖音,正式开超市了
开工第一天,字节跳动出手了。昨日(1月28日),抖音在APP内悄悄上线了“抖音超市”——没有过多的宣传和铺垫,甚至还没有专门的入口。用户需要在搜索栏或购物入口内搜索“...
22023-01-30 10:12:47
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下滑逾73%!绝味食品预计2022年净利不高于2.6亿元
1月29日,绝味食品发布公告称,预计2022年实现归母净利润2.2亿元-2.6亿元,同比下降73.49%-77.57%;预计实现扣非净利润2.5亿元-2.9亿元,同比下降59.69%-65.25%。营收方面...
22023-01-30 10:11:13
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天天新资讯:预制年夜饭翻篇,2023预制菜如何“活得好”?
麦子妈预制菜图片来源:麦子妈官网一、淘汰谁,留住谁?2022的年夜饭,再一次成为预制菜争抢的焦点,企业们早已厉兵秣马,一场压轴战“爆发”。以味知香、蒸烩煮、聪厨、珍...
22023-01-30 10:10:07
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天天通讯!人口负增长,食品行业危与机
食品行业或许即将经历更严峻的流量危机。前不久国家统计局公布了2022年全国人口数据,数据显示2022年末全国人口为141175万人,比上年末减少85万人,全年出生人口956万人,...
22023-01-30 10:07:12
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“精致抠们”一年掏千亿元,钱被“缺德舅”赚了?
有一家公司被称为全美“坪效之王”、Whole Foods Market的“一生之敌”、亚马逊的“反义词”。它直接把“高学历、低收入”(overeducated,underpaid)人群作为目标用户,...
22023-01-30 10:05:49
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春节咖啡“爆了”吗?东北门店日出1600杯,有城市比上海还卷
回东北老家,我迎接了一波“咖啡馆火爆”:洗澡、烧烤之外,春节期间东北年轻人扎堆咖啡馆,有的店日出1600杯,“冻梨冰美式”、“东北大板拿铁”走红街头,瑞幸、幸运咖加...
32023-01-29 10:23:52
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在喝茶鄙视链排名垫底的它,居然开始逆袭了?
对大多数中国年轻人来说,茶都绝不是陌生的事物。从记事起,它就日复一日地出现在长辈的杯碗中,成为一种童年的味觉记忆。那么提起茶,你又能想到什么呢?茶,是中国人共同...
72023-01-29 10:21:55
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拼多多发布《2023年夜饭报告》:水饺热销南方地区,95后逐渐成消费主力
网友的年夜饭图片来源:小红书@王小拉1月20日,拼多多发布了《2023年夜饭报告》。春节前夕,全国各地消费者置办年夜饭的热情一路走高,肉类、水饺、汤圆、海鲜、水果、炒货...
32023-01-29 10:20:39
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全球新消息丨伊利推兔子舞、六个核桃包高铁专列,2023春节营销谁是“年度最佳”?
兔年营销图片来源:农夫山泉贺岁片截图你们每年感觉“真的过年了”是什么时候?反正我每年是从红红火火的电视广告开始感受到新年气氛的。“过吉祥年,喝红罐王老吉”。“今...
32023-01-29 10:19:02
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黑芝麻?巴旦木?15亿植物奶市场,谁是下一个顶流?
本文要点:产品盘点:黑芝麻奶凭借药食同源概念,直击熬夜养生、防脱护发等需求痛点,热度渐升。新锐品牌植物标签、六养旗下均有代表性产品。巴旦木奶频频与咖啡牵手,或从...
22023-01-29 10:16:31
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港股第一个白酒IPO,估值超300亿
原创,作者:陈晓、杨文静,转载请联系出处。这将是白酒教父吴向东的第二个IPO。投资界-天天IPO获悉,珍酒李渡集团有限公司(简称“珍酒李渡”)最近披露招股书,拟赴港上...
12023-01-29 10:14:25
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天天微速讯:奈雪的茶春节期间全国销量同比提升120%,售出600多万杯茶饮
2023春节是疫情防控政策优化后的首个春节假期,多地迎来出行高峰、消费高峰,不少品牌春节小长假期间业绩达近三年最高点,销量“兔飞猛进”的同时,企业纷纷晒出“成绩单”...
52023-01-29 10:11:45
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全球播报:可降解餐具品牌Alterpacks完成100万美元种子轮融资
Alterpacks图片来源:Alterpacks官网品牌方舟获悉,新加坡可降解餐具品牌Alterpacks宣布完成100万美元种子轮融资,由Plug and Play APAC和SEEDS Capital领投,Earth Ventur...
12023-01-29 10:10:39
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微头条丨消费者为什么不喜欢人造肉?
中国素鸡是国外的人造肉吗?在国内传统饮食文化词典内,人造肉是素鸡,也就是豆干这类的豆制品,在电商平台上常上热门,颇受欢迎。电商平台上的传统豆制品人造肉图片来源:...
12023-01-29 10:08:50
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Perrier巴黎水有何独特魅力?我们复盘了它的法式浪漫
春节假期即将结束,人们都开始迎接农历兔年充满希望的新春工作。食品饮料行业的很多品牌也早已着手新的布局。其中我们特别注意到,作为全球高端气泡水巨头之一,Perrier巴...
12023-01-29 10:07:42
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天天日报丨三只松鼠业绩预告:22年净利润同比下降超65%
多米近日,三只松鼠公布2022年度业绩预告。公告显示,三只松鼠预计2022年度归属于上市公司股东的净利润为1.2亿元至1.4亿元,同比下降65.95%至70.81%;扣除非经常性损益后的...
12023-01-29 10:06:28
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世界热讯:回四线城市探亲后,我看到了中国餐饮的另一面
2022年8月中旬,笔者回了趟老家许昌,这是河南的一个地级市,人口四百多万,2021年GDP为3600多亿(省内排名第三),人均GDP8.34万元,一个标准的四线城市。由于长期生活在...
62023-01-28 10:08:46
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【当前独家】论破坏性创新与新零食自由
零食图片来源:pexels一、破坏性创新与新零食自由嘉宾介绍:无界创新资本,谭总,在一级市场耕耘超过十年,在消费、零售领域,尤其是在连锁业态上,包括生鲜、零食等行业都...
32023-01-28 10:07:08
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据湖北省疫情防控指挥部通告,4月8日零时起,武汉将解除离汉离鄂通道管控措施。 据官方统计,3月18日以来,武汉市除23日新增1例确诊病例外,无新增确诊病例。3月27日,湖北...
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2夏天摆地摊卖什么最好?推荐几个
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记住中国勇气 为中国航天加油(附原文)易烊千玺献声,百度发布中国航天日短片《记住中国勇气》 今天是2020年4月24日,第5个中国航天日。距离中国首颗人造卫星东方红一号成功...
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中国青年报客户端北京4月6日电(中青报中青网见习记者 马子倩)继3月中旬首次向非洲国家捐赠防疫物资后,马云公益基金会和阿里巴巴公益基金会今日宣布再向非洲54国捐赠包括...