联华快客便利店目前基本完成了“美容手术”，其刚刚换上的第三代快客CI形象隐含着加速扩张的寓意。昨日，刚刚在广州完成开店100家的广州联华快客有限公司总经理杨国强就对记者说：“我们的开店速度还是太慢，在广州市场三年内开店300到500家的目标一直没有改变，只是时间越来越紧迫。”
虽然，联华快客的开店数量在广州已攀升到榜眼的位置，但据知情人士透露，目前广州便利店“一哥”———拥有150家分店的7－11仍然未彻底走出亏损的阴影，联华快客等广州的便利店族群能否逃脱如此厄运，令人关注。而另一组数据也许更能说明问题———今年6月，上海连锁经营研究所所长顾国建表示，有12年历史的上海便利店规模虽达到4100家。但直到去年，拥有上海便利店“半壁江山”的快客和可的便利店才实现盈利。目前只有500家门店的广州便利店网点发展速度远远不及上海、北京，什么时候才能盈利并没有人可以给出明确答案。
也许是为了尽快见到“曙光”，广州的联华快客开始悄悄转变战术，在将目标消费群体从原来的10多岁至40岁左右的方向重新锁定为时尚消费群后，联华快客还在商品组合上加速了调整。据广州联华快客有限公司副总经理兼商品部经理洪伟介绍，广州联华快客从去年开始使自身的商品更新率从25％提升至45％左右，这已很接近国际水平50％的数据。
洪伟坦言，在广州开便利店特别难。快客不得不逐步加强高档社区、商务楼、高档宾馆等高端市场的网点开发，这需要快客提升外部形象。据知情人士透露，去年联华调整试点的20家直营店，“变脸”后每月的销售额提高了15％。今年上半年，联华便利店营业额增长34.9％。
来源: 羊城晚报 |
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