[内容速览]范仲淹曾经有句诗:“江上往来人，但爱鲈鱼美”，足见鲈鱼的吸引力。江苏吴江顾扇村，说来离范仲淹的老家吴县不远，引进了一种加州鲈鱼，可因为利润降低，养殖户们的想法也开了小差，于是开始了漫漫的摸索之路。
这里是吴江市平望镇顾扇村一个养殖鲈鱼的外塘,2007年9月5日一大早,我们跟着来自上海的鲈鱼收购商登上了一个收鱼的渔船.在这个节骨眼上,内塘里的鲈鱼基本上都销售一空,收购商主要收购外塘网箱饲养的鲈鱼. 按照今年的平均价格,一个网箱就能赚一万元.
记者：“大鱼送过去多少钱一斤？”
收购商 朱孝民：“送到上海11元，下边拿10元。”
记者：“中型的呢？”
朱孝民：“中型的是7元，上海8元，一般0.5元到1元钱的差价的。”
记者：“小的呢？”
朱孝民：“小的要亏一点，亏0.5元到1元钱一斤。”
记者：“为什么还收小的？”
朱孝民：“小的，统货，没办法。”
在吴江像这样收鲈鱼一年365天基本没有间断过.姚兴根今天一共卖了4000多斤鲈鱼,对最后敲定的价格,他并不太满意。
记者：“今天卖给他多少钱？”
养殖户 姚兴根：“8块1。”
记者：“现在价格算高的吗？”
姚兴根：“不高，价钱不高。”
养殖户们的抱怨不是没有原因的，加州鲈鱼是一种需要喂冰冻鱼的鱼，随着饲养人数的增多，这种平日里不值钱的饲料鱼都跟着水涨船高。
养殖户 田本碧：“很贵的，今年特别贵，今年一板鱼比去年贵将近10几元了.真的比人吃得好。”
养鲈鱼的成本一直居高不下,鲈鱼养殖户都觉得赚得少，只有几毛钱的薄利.和平望镇十公里之隔的松陵镇的白龙桥村是个鳜鱼养殖专业村，每只鳜鱼能赚五六块钱，他们为什么不养鳜鱼，要在这坚持养殖鲈鱼呢？
